Работа: шеф-повар в Дивногорске , 4 вакансии

Что вам предстоит делать:

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;
• осуществляет оказание горячего питания учащихся согласно цикличного меню;
• получает продукты питания, необходимые для

...

В золотодобывающую компанию в связи с увеличением объектов требуется повар.

Обязанности:

- Приготовление горячих и холодных блюд,выпечка хлебобулочных изделий напитков для персонала участка (до 80 чел.);- Составление меню, заявок на сырье и полуфабрикаты, необходимые для приготовления блюд, напитков;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков;- Опыт работы вахтой в полевых условиях

Требования:

- Опыт

...

Что вам предстоит делать:

• ​непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку, приготовление: а) холодных закусок и салатов, б) первых горячих и холодных блюд, в) основных горячих блюд и гарниров, г) соусов и заправок, д) напитков и выпечки;
• ​готовить блюда, строго соблюдая технологический процесс и согласно утвержденным технологическим картам;
• ​отпускать готовые блюда

...

Что вам предстоит делать:

• ​​​непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку, приготовление: а) холодных закусок и салатов, б) первых горячих и холодных блюд, в) основных горячих блюд и гарниров, г) соусов и заправок, д) напитков и выпечки;
• ​готовить блюда, строго соблюдая технологический процесс и согласно утвержденным технологическим картам;
• ​отпускать готовые блюда

...